Kartoffelmarkt Österreich: start Frühkartoffelsaison Anfang Juni

Das Geschäft mit inländischen Speiseerdäpfeln aus der Ernte 2019 geht in die Endphase. Die Lager der Landwirte sind ja schon längere Zeit geräumt. Bei den Händlern sind die Vorräte an vermarktungsfähigen Qualitäten ebenfalls schon sehr überschaubar. Die noch vorhandenen Restbestände dürften in den kommenden zwei Wochen kontinuierlich abverkauft werden.


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Bei den Erzeugerpreisen hat sich nichts mehr verändert, teilt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau mit. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn ein Preisband von 22 bis 28 Euro/100 kg je nach Sorte und Qualität genannt, wobei für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel meist 25 Euro/100 kg bezahlt werden.

In Oberösterreich wurde die Vermarktung der Ernte 2019 bereits abgeschlossen. Der Fokus aller Marktteilnehmer richtet sich nun ganz auf die beginnende Frühkartoffelsaison. Die Bestände entwickelten sich zuletzt recht gut. Im Burgenland und in der Steiermark dürften Ende dieser Woche die ersten Heurigen für den Lebensmitteleinzelhandel gerodet werden. In Niederösterreich wird es wohl es noch etwas länger dauern. Hier sind die ersten größeren Rodungen Ende nächster Woche geplant.

Quelle: lko.at - Woche 21

Veröffentlichungsdatum: 26.05.2020