Kartoffelmarkt Österreich: Vermarktung der Sorte Kipfler gestartet

Die Lage am österreichischen Erdäpfelmarkt zeigt sich auch zu Beginn der dritten Adventwoche unverändert. Die gleichmäßige Warenanlieferung durch die Landwirte setzt sich genauso fort wie die - besonders im Trockengebiet - hohen drahtwurmbedingten Absortierungen, so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.


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 In Vorbereitung auf Weihnachten wurde jüngst mit der Vermarktung der Sorte Kipfler begonnen, für allgemeine feiertagsbedingte Absatzimpulse ist die Zeit bis zu den Festtagen aber noch etwas zu lang. Generell blieb der Inlandsabsatz in den letzten Wochen eher hinter den Erwartungen und scheint sich in Richtung Preiseinstiegssegmente verschoben zu haben, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau.
 
Das Niveau der Erzeugerpreise wurde neuerlich fortgeschrieben und die Marktsignale deuten auch für das restliche Jahr auf eine weiter stabile Entwicklung hin. In Niederösterreich und Oberösterreich werden für Speisekartoffeln weiterhin meist 30 Euro/100kg bezahlt. Für Partien mit überdurchschnittlich hohen Absortierungen liegen die Preise etwas darunter.

Quelle: aiz.info
 

Veröffentlichungsdatum: 12.12.2022