Marktinformation Ostdeutschland 17. KW: Irgendeine Werbung in den Lebensmittelmärkten läuft immer

Abgepackte Speiseware wird im Lebensmitteleinzelhandel und in den Discountern in Mecklenburg - Vorpommern gut nachgefragt. Werbeaktionen kurbeln das Geschäft immer wieder an. Diverse Feiertage im Monat Mai lassen auf eine steigende Nachfrage nach Speisekartoffeln hoffen.


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Deutsche Lagerware soll noch bis Ende Juni abgepackt in den Lebensmittelmärkten zur Verfügung stehen. Dies geht aus dem "Marktinformation Ostdeutschland 17. KW 2023 " des Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock hervor.

Für die Schälung müssen die Vorräte aus der Ernte 22 noch bis Mitte Juli reichen. Die Preise für Pack- und Schälware sind wie einbetoniert. Seit Wochen gibt es keine Preisveränderungen. Das Preisniveau für die Frühkartoffeln hat sich im Vergleich zur Vorwoche ebenfalls nicht geändert. Auf den Sandböden sind die Pflanzkartoffeln vielerorts im Boden. Andernorts geht das Auspflanzen schleppend voran. Es regnet immer wieder.

Brandenburg
In den Lebensmittelmärkten sind jede Woche diverse Aktionsangebote mit Speisekartoffeln zu finden. Derzeit werden unter anderem wieder Großgebinde (7,5 kg) mit deutscher Lagerware offeriert. Ägyptische Frühkartoffeln sind ebenfalls in der Werbung. Der Absatz von Packware im Lebensmitteleinzelhandel war jedoch in der Vorwoche nur mäßig. Festkochende und mehlig kochende heimische Knollen haben nach wie vor noch eine gute Qualität. Die Beschaffenheit vorwiegend festkochende Sorten lässt zum Teil bereits deutlich nach. Das Preisniveau für Lagerkartoffeln aus Deutschland und Frühkartoffeln aus Ägypten bleibt unverändert auf dem Vorwochenniveau. Die Preise für Schälware verharren ebenfalls auf dem Niveau der vergangenen Woche. Auf den hier vielerorts typischen Sandböden sind die Kartoffeln überwiegend ausgepflanzt.

Sachsen
Irgendeine Werbung in den Lebensmittelmärkten läuft immer. Dennoch bleibt der Absatz auf schwachem Niveau. Ständig laufende Aktionsangebote beleben die Nachfrage nicht mehr. Im Premiumsegment der großen Vollsortimenter dominieren seit vergangener Woche in allen drei Sortengruppen ägyptische Frühkartoffeln. Packer berichten von wenig Nachbestellungen in dieser Woche. Die deutschen Lagerkartoffeln überzeugen nach wie vor in Qualität und Preis. Das Preisniveau der deutschen Lagerware und auch für die ägyptischen Frühkartoffeln bleibt stabil im Vergleich zur Vorwoche. Am Schälkartoffelmarkt gibt es ebenfalls keine Veränderungen. Das Auspflanzen der Kartoffeln schleppt sich weiterhin dahin. Auf den schweren Böden im Hauptanbaugebiet im westlichen Teil des Landes sind die Böden nach wie vor zu feucht.

Sachsen - Anhalt
An den Erzeugerpreisen für deutsche Lagerware hat sich wiederholt zur Vorwoche nichts geändert. Zum Ende der Saison werden auch keine großen Preisbewegungen mehr erwartet. In den Lebensmittelmärkten, insbesondere in den Vollsortimentern, nimmt der Anteil an importierten Frühkartoffeln allmählich zu. Der Bezugspreis für die ägyptischen Frühen liegt nach wie vor franko um die 70 EUR/dt. Der Versandhandel nach Polen und Tschechien floriert. Die Nachfrage ist gut. Allerdings sind hiesige Läger zum Teil schon weit geräumt. Am Schälkartoffelmarkt verharren die Preise auf dem Niveau der vergangenen Woche. Inzwischen sind in vielen Regionen bereits Kartoffeln gepflanzt worden. Es gibt jedoch immer noch Gebiete in denen die Böden noch nicht befahrbar sind. Es regnet immer mal wieder und die Bodentemperaturen sind noch tief, diese Woche ist nochmal Frost angesagt worden.

Thüringen
Für die vergangene Woche berichten die Packer einheitlich von ruhiger Nachfrage. Der Absatz klemmt trotz diverser Werbeaktionen. Das betrifft sowohl die deutsche Lagerware aus der Ernte 2022 als auch die ägyptischen Frühkartoffeln, welche nach wie vor sehr teuer sind. Das Preisniveau der deutschen Lagerware hat sich im Vergleich zur Vorwoche wiederholt nicht verändert. Die Bezugspreise der Packer für die Importware aus Ägypten bleiben ebenfalls stabil. Vielerorts sind die Felder nach wie vor nicht befahrbar, Sonne und Regen wechseln sich stetig ab. Das Auspflanzen der Kartoffeln stagniert nach wie vor.

Mehr Informationen www.lallf.de
 
Quelle: MIO-LALLF

Veröffentlichungsdatum: 03.05.2023