Neue Tomatensorten von Rijk Zwaan kombinieren hohe Resistenzen mit Geschmack

Durch die Zusammenarbeit mit Rijk Zwaan erhalten die Landwirte frühzeitig Zugang zu den neuesten resistenten Sorten. „Dies ist von strategischer Bedeutung, um die Anforderungen des Einzelhandels zu erfüllen und einen Mehrwert für die Verbraucher zu schaffen.“ 

Foto © Rijk Zwaan

Ein Beispiel dafür ist Anizalla, die neue ToBRFV-resistente Minipflaumensorte, die in Deutschland und Großbritannien bereits kommerziell angebaut und verkauft wird. Uns ist es wichtig, Sorten auf den Markt zu bringen, die den Verbrauchern einen Mehrwert in Bezug auf Geschmack und Optik bieten.

Resistenz mit Geschmack kombinieren

„Die Nachfrage nach resistenten Sorten ist bei professionellen Anbauern natürlich sehr hoch, aber sie wollen keine Abstriche beim Geschmack oder der Produktionsleistung machen. Deshalb haben unsere Züchter ein sehr gutes Sortiment an Tomatensorten entwickelt, die nicht nur resistent gegen das Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) sind, sondern auch einen hervorragenden Geschmack haben. Alle diese Sorten eignen sich sowohl für den beleuchteten als auch für den unbeleuchteten Anbau in Nordeuropa und ermöglichen eine ganzjährige Verfügbarkeit.“

Kontinuität der Produktverfügbarkeit unterstützen

Die neueste Ergänzung des Sortiments an resistenten Tomatensorten ist Anizalla, die bereits in relativ großem Umfang für den Verkauf in Deutschland und Großbritannien angebaut wird. Die Kategorie der blockförmigen Mini-Pflaumentomaten ist ein wichtiges Segment für Einzelhändler in Deutschland und Großbritannien. 

„Es ist uns wichtig, den Erfolg der Landwirte zu unterstützen, indem wir die Kontinuität der Produktverfügbarkeit sicherstellen, und die ToBRFV-Resistenz auf der Grundlage von Rugose Defense™ ermöglicht uns, dies zu erreichen. Mit der Einführung dieser Sorte helfen wir ihnen, die Bedürfnisse ihrer bestehenden Einzelhandelskunden und Kettenpartner in diesen Regionen zu erfüllen.“

Foto © Rijk Zwaan

Neue resistente Tomatensorte Anizalla - Mehrwert für die Verbraucher

„Durch die Zusammenarbeit mit Rijk Zwaan erhalten die Landwirte frühzeitig Zugang zu unseren neuesten resistenten Sorten. Dies ist für sie von strategischer Bedeutung. Es ist uns aber auch wichtig, Sorten auf den Markt zu bringen, die den Verbrauchern einen Mehrwert in Bezug auf Geschmack und Optik bieten. Anizalla ist ein gutes Beispiel dafür”, so Florian Prins, Chain Manager bei Harvest House, einer Anbauergenossenschaft, die eine wichtige Position beim Anbau und Vertrieb von Kulturen wie Tomaten, Gurken und Paprika in Europa einnimmt. 

„Wir messen täglich den Brix-Wert aller unserer Tomatensorten“, sagt er. „Was den Geschmack angeht, ist Anizalla eine der besten Sorten, die wir anbauen. Ihr Brixwert übersteigt gelegentlich sogar 10!“

Neueinführungen auf der Fruit Logistica

Auf der diesjährigen Fruit Logistica in Berlin werden wir Anizalla und mehrere andere neue, schmackhafte ToBRFV-resistente Sorten vorstellen. Weitere Neuheiten sind mehrere Mini-Kirsch-Rispentomaten, die sowohl lecker als auch sehr attraktiv sind und sich daher ideal für die Premium-Positionierung eignen, wie Necluda, sowie unsere neue Cocktail-Rispentomate Sandroso.

Erweiterung des Sortiments an schmackhaften, ToBRFV-resistenten Sorten

Mondicia ist eine schmackhafte und resistente Sorte für das mittlere Segment, die auch biologisch angebaut wird. Diese neue Sorte verbindet ansprechende Verbrauchereigenschaften mit einer hervorragenden Haltbarkeit und - für diese Fruchtgröße - einem ausgezeichneten Geschmack. Mit diesen Neuzugängen haben wir unser bestehendes Sortiment, zu dem auch Prospano in der Kategorie der Premium-Feinrispentomaten gehört, deutlich erweitert.

„Wir bei Rijk Zwaan haben uns zum Ziel gesetzt, einen nachhaltigen, positiven Einfluss auf die weltweite Lebensmittelversorgung zu nehmen, indem wir uns um Innovationen, unsere Partner und Ihr Wachstum kümmern. Besuchen Sie unser Team in Halle 1.2, D-13 auf der Fruit Logistica 2025, um herauszufinden, wie wir Ihnen helfen können, auf dem sich ständig weiterentwickelnden Markt erfolgreich zu sein. Sie können auch eine Führung durch das Retail Centre in Berlin vereinbaren - die firmeneigene Einzelhandelserlebniseinrichtung.“

Quelle: Rijk Zwaan

Veröffentlichungsdatum: 27.01.2025