Schweiz: Seltener Apfel ist Obstsorte des Jahres

Der Niederhelfenschwiler Beeriapfel ist zur Obstsorte des Jahres gekürt worden. Die Sorte wäre einst fast verschwunden. Eine Geschichte steht am Anfang des Beeriapfels: Ein Bauer aus Niederhelfenschwil SG habe vor etwa 200 Jahren am Waldrand ein wildes Apfelbäumchen ausgegraben und in seinen Obstgarten gepflanzt, heisst es.


Bildquelle: Shutterstock.com

Die Äpfel, die daran wuchsen, schmeckten so gut, dass bald in der ganzen Region Beeriapfel-Bäume standen. Den Namen verdankt der Apfel seiner erdbeerroten Farbe.

Ungewünschte Sorten verschwanden

Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, hat den Weg der lokalen Apfelsorte nachgezeichnet. Zum ersten Verhängnis wurde ihm etwas paradoxerweise die Förderung des Obstbaus im Kanton St. Gallen ab Ende des 19. Jahrhunderts. Im Zuge derer sollte die grosse Apfelvielfalt bereinigt werden und «geringe und unpassende Sorten» gegen «vorzügliche Sorten» getauscht werden. Der Beeriapfel schaffte es nicht auf eine Liste dieser «vorzüglichen Sorten».

Quelle:

Veröffentlichungsdatum: 15.02.2022