BLE-Marktbericht KW 24 - Spargel „Selbst die dünnen Stangen verteuerten sich auf bislang ungeahnte Höhen“

Die Saison bog auf die Zielgerade ein: Die Verfügbarkeit inländischer Offerten reduzierte sich drastisch. Die Kunden griffen jedoch noch kräftig zu. Da wunderte es nicht, dass die Notierungen anstiegen, zum Teil auch recht deutlich.

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Selbst die dünnen Stangen verteuerten sich auf bislang ungeahnte Höhen. Anlieferungen aus den Niederlanden ergänzten im Sektor der violetten und weißen Artikel.

Bei den grünen Produkten gab es neben den einheimischen auch noch italienische, spanische und polnische. Selbst Importe aus Mexiko und Polen trafen nochmals ein, sie bildeten eine etwas günsti- gere Alternative zu den deutschen Chargen.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 24/ 24

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Veröffentlichungsdatum: 20.06.2024