Spanien: „Die Artischocken dieser Saison sind von außergewöhnlicher Qualität“

Die Regenfälle der letzten Wochen in der Region Murcia haben den Artischockenernten sehr gut getan, so Antonio Galindo, Präsident von Alcachofa de España. An diesem Montag fand der offizielle Schnitt der zweiten Ladung dieses Gemüses statt, die auch als „der letzte Strohhalm“ bezeichnet wird, so berichtet FyH.es.

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„Wir können mit Stolz sagen, dass die Artischocken dieser Saison von außergewöhnlicher Qualität sind“, fügt Galindo hinzu.

In einem Gespräch mit den Medien bei dem 6. jährlichen „Colmo de los colmos“ (der letzte Strohhalm), mit dem dieser gemeinnützige Verein den offiziellen Schnitt der zweiten Ernte feiert, bemerkte er, dass „dies nicht nur ein Ergebnis der Natur ist, sondern auch der Arbeit und Hingabe unserer Landwirte.“

In diesem Jahr sind in der Region Murcia rund 5.000 Hektar für den Artischockenanbau vorgesehen, was einen Ertrag von fast 81.000 Tonnen ergibt und damit ihre Position als autonome Gemeinschaft mit der höchsten Produktion festigt.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 10.04.2025