Spanien: Ist Blumenkohl teuer?
20. März 2025
Die Produktionskosten für Blumenkohl sind in den letzten vier Saisons sprunghaft angestiegen, von 7.000 EUR pro Hektar auf 12.000 EUR, berichtet FyH.es.
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Dieses Szenario tritt genau zu einem Zeitpunkt ein, an dem der Boom für diese Kohlsorte in Spanien aufgrund neuer Sorten wieder auflebt.
Der Kostenanstieg kommt von allen Seiten, am stärksten jedoch durch den Arbeitsaufwand. Sukzessive Erhöhungen des Branchenübergreifenden Mindestlohns haben den Arbeitsaufwand laut FyH.es zu einem erheblichen Hindernis gemacht.
Quelle: FyH.es
Veröffentlichungsdatum: 20.03.2025
