Österreich: Karottenlager leeren sich Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 21/2022

Die Räumung der NÖ Karottenlagerbestände geht stetig von statten. Immer mehr Anbieter haben ihre Vermarktung abgeschlossen. Ein nahtloser Übergang zur neuen Ernte ist mit den reservierten Lagerbeständen aber sichergestellt. Die Absatzsituation bleibt unaufgeregt.


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Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität meist 45 bis 50 Euro/100 kg bezahlt.

Zwiebeln: Ausgeglichene Marktsituation

Die Vermarktung der österreichischen Zwiebeln neigt sich langsam aber sicher ihrem Ende zu.  Die noch vorhandenen Lagerbestände sind meist für den heimischen Lebensmittelhandel reserviert, um einen nahtlosen Übergang zur neuen Ernte zu ermöglichen. Freie Ware ist sowohl bei Händlern als auch bei den Landwirten mittlerweile schon überschaubar. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität und Größe meist 22 bis 24 Euro/100 kg genannt.

Quelle: lko.at

Veröffentlichungsdatum: 31.05.2022