Österreich: Karottenmarkt Woche 21 - Bio-Produktion nimmt zu

Die niederöstereichische Karottensaison 2020/21 ist mittlerweile fast abgeschlossen. Die noch vorhandenen Restbestände sind meist vertraglich fix gebunden und werden in den kommenden Wochen im Inland zu stabilen Konditionen vermarktet. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche, heisst es im neusten NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Marktbericht Woche 21/2021.


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Für 2021 wird mit keiner nennenswerten Änderung der NÖ Karottenfläche gerechnet. Allerdings dürfte sich die Anbaufläche weiter in Richtung biologische Produktion verschieben. Schätzungen zur Biokarottenfläche gehen von einem Anteil von 20 bis 25% aus.

Quelle: lko.at - NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 21/2021

Veröffentlichungsdatum: 27.05.2021