Österreich: Kartoffelvermarktung auf der Zielgerade

Am österreichischen Speisekartoffelmarkt klingt die Vermarktungssaison 2019/20 langsam aus. Bei den Landwirten liegt so gut wie keine freie Ware mehr. Die Lagerbestände bei den Händlern sind ebenfalls schon überschaubar und dürften bis zum Anschluss an die neue Ernte reichen.


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Die Vermarktung der ersten Heurigen über den LEH ist mit Anfang Juni geplant, wie der Landwirtschaftskammer Österreich berichtet. Bis dahin wird die heimische Lagerware mit Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum ergänzt. An der zweigeteilten Nachfragesituation hat sich in der letzten Woche nichts geändert. Der Absatz über den heimischen LEH läuft auf einem unverändert zufriedenstellenden Niveau.

Das Großhandel- und Gastrogeschäft bleibt äußerst schwach. Mit der Öffnung der Lokale und Restaurants ab Mitte Mai erwartet man aber auch hier steigende Absatzzahlen. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn ein Preisband von 22 bis 28 Euro/100 kg je nach Sorte und Qualität genannt, wobei für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel meist 25 Euro/100 kg bezahlt werden. In Oberösterreich ist die Vermarktung praktisch abgeschlossen. Hier wurden zuletzt noch Preise von bis zu 32 Euro/100 kg gemeldet.

Quelle: Landwirtschaftskammer Österreich

Veröffentlichungsdatum: 14.05.2020