Österreichischer Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 06

Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich in guter Verfassung. Die Preise haben sich auf dem Vorwochenniveau eingependelt, wobei die Preisuntergrenze leicht angehoben werden konnte. Am Inlandsmarkt sorgen Semesterferien und eine gute Buchungslage in den Schigebieten für Absatzimpulse. Preiserhöhungen am Inlandsmarkt sind nur eingeschränkt umsetzbar.

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Ruhiges Exportgeschäft

Das Exportgeschäft hat sich weiter abgeschwächt, die erzielbaren Exportpreise sind aber weiterhin zufriedenstellend. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn meist bei 45 - 49 Euro/100 kg. Für kleinfallende Ware und qualitativ schwächere Partien wurde deutlich weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.

Karottenmarkt bleibt stabil

Die Situation am NÖ Karottenmarkt ist unverändert zu den vorangegangenen Wochen. Ein bedarfsgerechtes Angebot steht einer stetigen Inlandsnachfrage gegenüber. Exporte werden in überschaubarem Umfang getätigt. Bei den Preisen gibt es weiter keine Änderung. Für Karotten lagen die Preise im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn meist bei 55 - 60 Euro/100 kg. In den kommenden Wochen ist angesichts der knappen Versorgungslage mit anziehenden Preisen zurechnen.

Quelle: LKO.at

Veröffentlichungsdatum: 08.02.2024