Wachstum der globalen Grapefruitplantagen bei gleichzeitig sinkendem Konsum

Der weltweite Konsum von Grapefruit geht weiter zurück und die Ergebnisse für 2022 sind vernichtend. Mit lediglich 137.0000 Tonnen ist der Jahresverbrauch in den wichtigsten Ländern Westeuropas in den letzten 4 Jahren um 25.000 Tonnen gesunken (mit Ausnahme des durch COVID bedingten Aufschwungs 2020).


Bildquelle: Shutterstock.com

Ebenso zeigen die Zahlen für 2022 einen Verlust von 60.000 Tonnen zwischen 2018 und 2022 für den nordamerikanischen Markt (200.000 Tonnen 2022), wie das Zentrum für Internationale Zusammenarbeit in Agronomischer Forschung für Entwicklung (CIRAD) berichtet. Allerdings liegen die Trends in den Plantagen immer am entgegengesetzten Ende des Spektrums zu den Konsumtrends. In dem Mittelmeerraum sind die spanischen Plantagen zwischen 2018 und 2022 durchschnittlich um 135 ha pro Jahr (mit insgesamt 2.700 ha 2022) gewachsen. Ebenso wuchsen die israelischen Plantagen in demselben Zeitraum von 2.600 auf 3.400 ha. Auf der Südhalbkugel hat Südafrika innerhalb von vier Jahren fast 1.000 ha zusätzlich gepflanzt (insgesamt 9.150 ha bis 2022). Die Ausweitung dieser neuen Gebiete werde die Frage nach Absatzmöglichkeiten aufwerfen, da die wachsende Produktion bereits den weltweiten Verbrauch übersteige, heißt es in dem Artikel.

Quelle: CIRAD

Veröffentlichungsdatum: 06.07.2023