Wassermangel, Arbeitskräfte und Schädlingsbekämpfung: Herausforderungen für den katalanischen Obstsektor

Die diesjährige katalanische Steinobstsaison „wurde mit dem Glockenschlag gerettet“, obwohl Lösungen für den Mangel an Wasser, Arbeitskräften und die Schwierigkeit der Schädlingsbekämpfung erforderlich sind, die laut der Vereinigung des Obstsektors von Katalonien (Afrucat) die größten Herausforderungen für die kommenden Saisons darstellen.


Foto © Afrucat

Am Dienstag, dem 3., wurde während der Veranstaltung der Fruit Attraction eine Bilanz der Saison 2023 vorgestellt. Die Pfirsich- und Nektarinensaison 2023 war laut dem Geschäftsführer von Afrucat, Manel Simón, von vier Faktoren geprägt: „Dürre, Arbeitskräftemangel, Preise und die Auswirkungen von Schädlingen auf die Produktion“. Die Dürre war der Auslöser für mehrere Faktoren, die zu einer anomalen Saison geführt haben, angefangen bei der ungleichmäßigen Reifung, ein Vorziehen der Ernte bis hin zu der Überschneidung der katalanischen Produktion mit der der übrigen spanischen Anbaugebiete. Bis Mitte Juli häuften sich kleine Größen, mit hohen Verlusten und Preisdruck, der erst behoben wurde, als die neuen Sorten für die Zwischensaison in Produktion gingen und die üblichen Größen erreicht wurden.

Was den Arbeitskräftemangel betrifft, wird laut Afrucat „der Vertragsabschluss an der Quelle vorgeschlagen, während mittelfristig die Automatisierung und Robotisierung der Ernte von entscheidender Bedeutung sein wird.“

Bezüglich des Wassermangels, der voraussichtliche noch zunehmen wird, „muss mit der Modernisierung der Bewässerung entgegengewirkt werden und Schädlinge erfordern eine Investition in die Forschung.“

Quelle: FEPEX

Veröffentlichungsdatum: 11.10.2023