Kartoffelmarkt Österreich : Verfügbares Angebot reicht für die Inlandsnachfrage aus

Der österreichische Speisekartoffelmarkt scheint sich kurz vor dem Beginn der Einlagerungsperiode zu stabilisieren. Das Angebot bleibt momentan überschaubar. Regional mussten die Rodearbeiten witterungsbedingt immer wieder unterbrochen werden. Die verfügbaren Mengen sind für die urlaubsbedingt ruhige Inlandsnachfrage aber ausreichend, wie das Agrarisches Informationszentrum aiz.info berichtet.


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Mit Schulferienende in Ostösterreich und den geplanten Aktionsangeboten im Lebensmittelhandel dürfte sich der Absatz im September deutlich beleben, berichtet die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau.

Zunehmende Sorgen bereiten indes die steigenden Qualitätsprobleme durch Fäulnis, Drahtwurmbefall oder Zwiewuchs. Um dem entgegenzuwirken, werden - sofern es die Bodenbedingungen ermöglichen - entsprechende Mengen auch vorgerodet und in Zwischenlager verbracht, wodurch bei den Preisen entsprechende Logistikabschläge vorgenommen werden. Bei den Erzeugerpreisen gab es letzte Woche keine Änderung. In Niederösterreich und dem Burgenland wurden Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 18 bis 22 Euro/100 kg übernommen. Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 25 Euro/100 kg gemeldet.

Quelle: aiz.info
 

Veröffentlichungsdatum: 30.08.2021