BLE-Marktbericht KW 16 Spargel: Ein viel zu umfangreiches Sortiment traf auf eine eingeschränkte Nachfrage

Nach den Ostertagen und in der Ferienzeit begrenzte sich das Interesse merklich. Speziell die inländischen Zufuhren hatten sich massiv verstärkt. Ausländische Zuflüsse wurden verschiedentlich aus dem Angebot genommen, da die einheimischen den Bedarf komplett decken konnten. Dies geht aus dem "Marktbericht KW 16/ 22" des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor.


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Qualitativ überzeugten die deutschen Stangen zwar, jedoch waren die Unterbringungsmöglichkeiten so sehr eingeschränkt, dass die Vertreiber um Vergünstigungen nicht herumkamen. Doch selbst Verbilligungen um 50 % im Vergleich zur Vorwoche garantierten keine vollständige Räumung.

Importe aus den Niederlanden, Italien, Griechenland und aus Südamerika spielten sowohl bei den weißen als auch bei den violetten und grünen Offerten nur noch eine untergeordnete Rolle. Auch sie verbilligten sich zum Teil recht erheblich.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 16/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 29.04.2022