Schweiz: Die Melone – das Gemüse zum Durst löschen Die Melone wird in der Schweiz kaum angebaut

Im Juli beginnt die Saison für die beliebte Durstlöscherin. Trotz Vielfalt und Popularität wird sie aber kaum in der Schweiz angebaut. Die Melone ist vor allem im Sommer beliebt, da sie aufgrund ihres hohen Wasseranteils von über 90 Prozent an heissen Tagen als Durstlöscherin dient. Im Jahr 2020 wurden in der Schweiz 28‘295.3 Tonnen Zuckermelonen verkauft, davon wurden aber nur vier Tonnen in der Schweiz selbst geerntet, so der Landwirtschaftlicher Informationsdienst Lid.


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Die Wassermelone war wesentlich beliebter. Insgesamt 40‘083 Tonnen wurden in der Schweiz verkauft. Fast die gesamte Menge wurde jedoch aus dem Ausland importiert.

Dies nicht ohne Grund: Die Melone wird in der Schweiz kaum angebaut und ist ein Nischenprodukt. Das zu kühle Klima erschwert den Anbau. Obwohl das Schweizer Klima nicht optimal für die Südländerin ist, werden wenige Sorten in der Schweiz angebaut. Dazu gehört die Sorte „Swiss Melody“, die speziell für nördlichere Gebiete entwickelt wurde.

Quelle: Lid.ch
 

Veröffentlichungsdatum: 13.07.2022