Deutschland: In Gewächshäusern machten Tomaten und Salatgurken 83 % der Erntemenge aus
01. März 2023
Der Anbau von Gemüse unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen, zum Beispiel in Gewächshäusern oder hohen Folienabdeckungen, ist 2022 gegenüber dem Vorjahr zurückgegangen. Sowohl die Anbaufläche als auch die Erntemenge sanken um etwa 4 % auf knapp 1 300 Hektar beziehungsweise auf 194 400 Tonnen.
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Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, entfiel die größte Erntemenge im geschützten Anbau auf Tomaten mit 102 200 Tonnen – fast unverändert gegenüber 2021. Die Gemüseart mit der zweitgrößten Erntemenge war die Salatgurke mit 59 000 Tonnen (-12 %), gefolgt von Paprika mit gut 16 900 Tonnen (-5 %).
Quelle: Destatis
Veröffentlichungsdatum: 01.03.2023
