BLE-Marktbericht KW 08 Tomaten: Die Preise zeigten meistens einen aufwärts gerichteten Trend

Bei Rispenware dominierten türkische und spanische Anlieferungen, italienische ergänzten punktuell. Kirschtomaten stammten vorrangig aus Italien und Spanien, bei den Fleischtomaten gaben die Türkei und Spanien den Ton an. Runde Tomaten kamen hauptsächlich aus Marokko, der Türkei und Spanien.


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Aufgrund der geringen Verfügbarkeit fielen die niederländischen und belgischen Abladungen für diesen Saisonzeitpunkt eher gering aus, sie hatten generell nur ergänzenden Charakter. Außerdem waren die spanischen Partien weiter nur begrenzt verfügbar. Dadurch profitierten vor allem türkische Zufuhren.  Punktuell konnte aber die Ausfärbung der türkischen und marokkanischen Chargen nicht immer überzeugen.

Die Nachfrage präsentierte sich uneinheitlich, mal hatte sie sich intensiviert, manchmal aber auch abgeschwächt. Sie konnte jedoch überall hinreichend befriedigt werden.

Die Preise zeigten meistens einen aufwärts gerichteten Trend, Vergünstigungen waren eher eine Ausnahme. Dies gründete zumeist auf angestiegenen Eingangsforderungen, die die Verkäufer an die Kunden weitergaben

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 08/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 02.03.2023