BLE-Marktbericht 38 KW: In München verteuerte sich das Angebot der Bunten Salate

Bei Kopfsalat konnte auf deutsche und belgische Partien zugegriffen werden. Eissalat stammte aus dem Inland, den Niederlanden und Belgien. Bunte Salate stammten ausschließlich aus Deutschland.


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Insgesamt verliefen die Geschäfte ohne größere Höhepunkte. Der Bedarf konnte in der Regel ohne Schwierigkeiten befriedigt werden. Dennoch tendierten die Bewertungen ab und zu aufwärts.

In Frankfurt verteuerte sich etwa belgischer Kopfsalat und in München das Angebot der Bunten Salate. Vergünstigungen waren vor allem in Köln zu verzeichnen, wo sich die Verbilligungen durch das gesamte Sortiment zogen. In Hamburg bröckelten die Bewertungen der einheimischen Bunten Salate von anfangs 9, € je 9er-Abpackung auf 7,- € ab, da die Qualität nicht überzeugen konnte.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 38/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 29.09.2023